All Inklusiv Exklusiv (ab 50 Personen)

Aperitif

  • Sekt / Orangensaft / Sekt mit Orangensaft

Vorspeisenauswahl

  • Pochierter Wildlachs mit Honig Senf Dill Sauce, an Kräuterbutter gebratene Garnelen
  • Kleine Party-Brötchen mit verschiedenen Dip-Saucen
  • Antipasti-Platte mit Oliven, Peperoni und Hirtenkäse
  • Hühner- oder Rindfleischsuppe am Tisch serviert

Exklusiv-Buffet

  • Rinderroulade "Exquisit" in dunkler Sauce
  • Lachs überbacken oder auf Blattspinat
  • Schweinefilet "Pikanta" mit Paprika/Zwiebel Streifen
  • Hähnchenbrustfilet "Knusper" überbacken mit Tomate und Käse
  • Backkartoffeln "Rosmarin" mit Kräuterquark
  • Pesto-Kartoffeln gratiniert
  • Butterreis
  • Italia Grillgemüse mit Pesto Rosso
  • Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
  • Rucolasalat mit Balsamico Dressing und Räucherlachsstreifen
  • Bohnensalat
  • Fitnesssalat "Gourmet" mit Joghurt- und French-Dressing

Dessertauswahl

  • Vanille-Eis mit heißen Kirschen
  • Dessert-Auswahl in Minigläschen sortiert

Mitternachtssnack

  • Currywurst-Pfanne mit Brot
  • Extra: Fingerfood 3 Teile pro Person 2,- € Aufpreis pro Person.

Getränkeauswahl

  • Bier vom Fass
  • Weizen, Alkoholfreies Bier & alkoholfreies Weizenbier
  • Weinbrand, Korn, Roter, Berliner Luft, Vodka, Jägermeister, Malteser, Fernet, Ouzo, Bacardi, Havanna, Veterano, Gin, Liliet, Aperol, Jack Daniels.
  • Rot- und Weißwein
  • Energie / Cola / Cola Zero / Fanta / Sprite / Wasser, Lemon

Kosten pro Person: 87,90 €

Feiern Sie "All Inklusive" in gemütlicher Atmosphäre.
Nach 7 Stunden berechnen wir Servicepersonal und Getränke nach Stunden und Verbrauch!

(Änderungen oder Korrekturen behalten wir uns vor.)